Meloun vodní - Ideální osvěžení přes léto | FITNESS4U.cz
SLEVY z vašeho nákupu. Teď hned

CZ SK

+420 725 080 000 (Po-Pá, 8-16 h)

Nakupte ještě za 1 500 ,
získáte dopravu ZDARMA.

0 ks

0

Do dopravy zdarma zbýva 9999,- Kč
Menu

U nás to žije

  • 117Zákazníků online
  • 79 722Položek ve vlastním skladě
  • 8 710Variant produktů
  • 141Novinek
  • 106Výrobců
  • 47 406Rozdaných dárků
  • 0%Spokojených zákazníků

Potřebujete poradit? Zeptejte se našeho experta

Bronislav Trusík Články, Katalog_Články, Publikacni_system

+420 775 699 413 Expert na sportovní výživu, kulturistiku a fitness.

Napsat dotaz
Meloun vodní - Ideální osvěžení přes léto

Trusík Bronislav Výživový speciál 0

Horké dny ještě zdaleka nejsou za námi, i když ty největší tropy zřejmě pominuly. Ovšem i při vyšších teplotách člověk často ztrácí chuť do jídla, nedostatečně pije a jeho kalorický příjem je často doplňován zmrzlinami, langoši, párkem v rohlíku a podobnými jednoduchými jídly, které jsou ihned k mání a v létě k dostání téměř na každém rohu (či koupališti). A právě zde přichází na řadu tohle velké jablko, jak se dá přeložit název pro meloun z řečtiny.

Je meloun ovoce, nebo zelenina?

Tuhle otázku rozebíral v létě nejeden obklopený stůl jedinců, kteří si při dlouhé debatě ukrajovali šťavnaté kousky tohoto letního osvěžení vážícího několik kilogramů. Meloun se vždy automaticky považoval za ovoce, ovšem jde o druh zeleniny patřící do čeledi tykvovitých. Každý správný botanik by nám tedy potvrdil, že meloun je z botanického hlediska bobule.

Za původem k pyramidám

Ano, již za doby faraonů a pyramid došlo k první doložené sklizni téměř před 5000 lety v Egyptě. Právě díky dochovaným hieroglyfům na zdech starověkých budov si toho dokážeme odvodit mnohem více z této doby.
Například to, že melouny se dávaly také do královských hrobek, aby měli králové v posmrtném životě co jíst.
V 10. století si tato zelenina našla cestu do Číny, která dnes představuje největšího pěstitele vodních melounů na světě. Nakonec se díky Maurům ve 13. století melouny rozšířily po celé Evropě.

Co nevíte o melounu v bodech 

  • obsahuje cca 80-90% vody 
  • 100g dužiiny má 19-30 kCal
  • cukr je zde obsažen v podobě fruktózy
  • obsahuje vitamíny C, A, B1, B2, B6
  • obsahuje draslík, má málo sodíku
  • dužina je červená, ovšem existují druhy i se žlutou dužinou
  • uvnitř se nachází rovnoměrně rozmístěná černá semena, existuje i odrůda bez semen

Účinky melounu na náš organismus

Díky vysokému množství vitamínu C snižuje stres a posiluje imunitu. Obsažená voda v melounu pomáhá při vyživování, vnitřně zvlhčuje kůži a podílí se na odstraňování škodlivin z těla. Meloun je močopudný a proto se využívá při léčbě ledvinových potíží. Jemná vláknina dužiny pomáhá posilovat stěny střev a lehce podporuje vylučování stolice.  Melouny jsou nízkokalorické, i přesto pomohou relativně dobře zasytit. Často je vidíme při redukčních dietách, ale i zde platí pravidlo konzumace s mírou, protože několik snězených  kilogramů této zeleniny každý den vám zřejmě v pase neubere ani centimetr.

Jak nenaletět při výběru

 
Taky se vždy modlíte, abyste vybrali ten správný kousek, který bude uvnitř vypadat krásně, svěže, nebude oschlý, ani naopak nedozrálý? Plno lidí raději sáhne po rozkrojené půlce, aby měli jistotu dobrého výběru.
Země na Balkánu mají skvělou metodu pro posuzování, normálně vám prodejce vyklepne klín do melounu a sami si posoudíte jeho zralost. Ovšem to by u nás asi neprošlo a prodejcům by se to moc nelíbilo, takže to uděláme metodou zraku a hmatu.

My vám nyní zkusíme dát pár tipů při výběru: 
  • nejvhodnější je vybírat meloun s hmotností kolem 2-3kg
  • nejprve jej uchopíme do dlaní a zkusíme stlačit, pokud vydává vrzavý zvuk, tak je dostatečně zralý
  • potom zkusíme meloun poklepat, v dobrém stavu by měl vydávat dutý tón, ovšem příliš dutý tón již naznačuje stupeň přezrálosti
  • pokud má meloun suchou stopku lehce stočenou do kličky, znamená to, že je zralý a připravený
  • melouny s otlačenou a měkkou slupkou raději nekupujte

Skladování

Pokud jste dobře vybrali váš kousek, tak vydrží v chladničce poměrně dlouhou dobu. Ale nezapomínejte na to, že celou tu dobu stále zraje, takže se postupně budou zhoršovat jeho chuťové vlastnosti. Pokud jste si
koupili již nakrojený meloun, nebo meloun s prasklou či porušenou slupkou, doporučujeme vám jej raději co nejdříve sníst, protože se budou velmi rychle kazit.
Meloun patří v letním období mezi zdravé a osvěžující, šťavnaté překvapení. Pokud máte možnost, rozhodně si dopřejte pár klínků během letních dnů. Vaši formu vám to určitě nepokazí a váš organismus vám bude také vděčný.
 
Zdroje:
http://www.nutrition-and-you.com/watermelon.html
http://homeguides.sfgate.com/watermelon-characteristics-73865.html
http://exoticke-ovoce.coajak.cz/home/vodni-meloun/vodni-meloun-popis.htm 
 

Autor článku

Bronislav Trusík Bronislav Trusík Články, Katalog_Články, Publikacni_system

Expert na sportovní výživu, kulturistiku a fitness.

Komentáře

Přidávat příspěvky mohou pouze registrovaní uživatelé.

Slevy a tipy e-mailem

Chcete být pravidelně informováni o akčních nabídkách, novinkách v e-shopu a ze světa sportu?

  • 4krát do měsíce
  • slevy a bonusy
  • rady, tipy, návody

Editace, odhlášení

Kontakty

+420 725 080 000 (Po-Pá, 8-16 h)

FITNESS SHOP

FITNESS4U.cz Mariánské náměstí 126
686 01 Uherské Hradiště

Otevírací doba Po-Pá: 9-18 h
So:       9-12 h

FITNESS SHOP

FITNESS4U.cz Vavrečkova 7074 (OD13)
760 01 Zlín

Otevírací doba Po-Pá: 9-18 h
So:       9-12 h

Platba

Hotově na prodejněDobírkaBankovním převodemOnline platba kartou

Dopravci

PPLČeská pošta - Balík Do rukyČeská pošta - Balík Na poštuDPDZásilkovnaFitness shop Hodonín

Všechna práva vyhrazena. © 2010 - 2017 FITPOWER s.r.o.        Informační povinnost k EET

Žádná část těchto stránek nesmí být publikována a šířena žádným způsobem bez výslovného svolení autora!