Chia semínka - veškeré informace i vedlejší účinky, o kterých nejspíš nevíte

5. 1. 2017

4 minut čtení

Chia semínka jsou dalším typem zdravé výživy, která se řadí mezi takzvané super potraviny. Nutno dodat, že právem. Semínka šalvěje hispánské (salvia hispanice) pocházející původně z Latinské i Střední Ameriky, obsahují hned několik tělu prospěšných látek, vitamínů, minerálů, kyselin, regulují energii a tak není divu, když se traduje, že k nim chovali velký apetit i staří Májové a Aztékové. Pro svůj obrovský nutriční potenciál se dokonce svého času stala v Mexiku i platidlem. Dnes jsou velmi vyhledávaným doplňkem stravy řady profesionálních, ale i amatérských sportovců, fitness nadšenců i odborníků na zdravou výživu.

Užití Chia semínek

Chia semínka, na rozdíl od dalších typů semen a ořechů, nemají žádnou specifickou chuť, můžete je tedy libovolně kombinovat s mléčnými výrobky, ovocem, zeleninou, nápoji, dokonce i s masem.
Díky tomu, že se v současné době tato semínka pěstují na více místech světa, mají také různý obsah. Liší se i barvou, neboť se k vám můžou dostat semínka barvy bílé nebo hnědé. Pro bílý druh semen se vžil název Salba, dnes jde však o generalizovaný pojem, takže je možné, že se s ním setkáte u různě barevných kombinací. Obecně se jejich obsah liší pouze v řádech desetinách procent a tak si s jejich výběrem nemusíte dělat těžkou hlavu.
Pro lepší přehled zde předložím podrobnější složení na 100 g jejich váhy. Tak tedy. Na 100 g Chia semínek zhruba připadá 21,5 q bílkovin, 37 g sacharidů, 31 g tuků a Omega 3 mastných kyselin a 33,5 g vlákniny. Jejich celková energetická hodnota je 2190 kJ/520 kcal. Mimo jiné obsahují také vápník a to v poměru 1,5/100 g, minerál boron, proteiny i antioxidanty zastoupené vitamíny E a C. V neposlední řadě jsou pak účinným regulátorem energie, jelikož obsahují větší množství elektrolytů, které se dostávají ven z těla například při pocení a tělo by je tak logicky mělo někde získávat.

Chia semínka a jejich vedlejší účinky

Jelikož obsahují Chia semínka nepřeberné množství různých tělu prospěšných látek, nabízí se otázka, zdali také něčím neškodí? I když se obecně praví, že semínka šalvěje hispánské žádné prokazatelné vedlejší účinky nemají, měli bychom si dát pozor na pár věcí, kdy by se tak teoreticky stát mohlo. V případě pokročilejšího stádia cukrovky bychom to s nimi rozhodně neměli přehánět, neboť svým složením mohou ovlivňovat působení některých léků, které se předepisují právě pro potlačení této nemoci. Například mohou ovlivnit některé medikamenty, které přímo regulují hladinu cukru v krvi a dočasně snížit jejich funkčnost. S tím se pojí i lidé, kteří užívají léky na ředění krve. Pozor na dávkování by si měli dát také osoby, kteří trpí na nízký krevní tlak, zejména ti, kterým klesá ten systolický.
V každém případě je zde řeč o semíncích a tak se zákonitě mohou objevit i přirozené alergické reakce, které jsou však velmi individuální. Obezřetní by měli být lidé, kteří již mají alergické reakce na podobné plodiny nebo po jejich delším užívání pozorují nějaké dýchací či kožní projevy. Příkladem podobné plodiny působící alergie můžou být ořechy nebo jiné druhy semen.

Chia semínka a doporučená denní dávka

Doporučená dávka Chia semínek se opět odvíjí od tělesné váhy, fyzické zátěže jedince a jeho zdravotního stavu. Doporučená denní dávka by se v případě zdravého člověka bez velké fyzické zátěže měla pohybovat v rozmezí mezi 20 – 25q denně. Lidé s větší fyzickou zátěží, profesionální i další sportovní nadšenci pak mohou dávkování zvedat až ke 30q těchto semínek denně. Kombinovat se dají i s neperlivou vodou, kde při delším namočení nabobtnají a dají se použít i jako doplněk k hlavnímu jídlu.

Starší články

Suplementace pod lupou

8 minut čtení

CO JE TO PROTEIN A K ČEMU V TĚLE SLOUŽÍ?

Proč je ta bílkovina pro naše tělo tak důležitá? Hraje významnou roli jak při hubnutí, tak nabírání svalové hmoty. Víte jak na to?

7. 6. 2021
7 minut čtení

VIRIDIAN – ZNAČKA PRO ZDRAVÝ ŽIVOT

Jaký je rozdíl mezi vitamínem a Vitamínem? Viridian představuje opravdovou špičku na trhu, pro vaše zdraví a posílení imunity.

31. 5. 2021
5 minut čtení

CO JE KREATIN?

Velmi populárním a na trhu dlouho dostupným suplementem je kreatin. Ačkoli se vlastně nikdy nestalo, že by jeho oblíbenost klesla, jistou renesanci zažil s nástupem modernějších sloučenin kreatinu. Je kreatin tak účinný suplement, že si zaslouží dlouhé…

21. 10. 2019
5 minut čtení

Jak vybrat SPRÁVNÝ GAINER? Tipy do objemu!

Produkty, jejichž největší poměrnou složku jsou komplexy sacharidů, takzvané gainery, jsou populární především u mladých lidí. Perfektní marketing a lákavý název slibující rychlý nárůst svalové je samozřejmě přitažlivé, a tak spousta nakupujících sáhne…

24. 9. 2019
5 minut čtení

K čemu iontový nápoj?

V každém fitku je běžným standardem pult zaskládaný plastovými lahvemi s pumpičkami, které jsou naplněny iontovými nápoji. Drtivá většina návštěvníků fitka si je také na baru objedná a velmi často ani netuší, jestli a co od takové iontového nápoje…

9. 9. 2019
5 minut čtení

KDY SÁHNOUT PO PROTEINOVÉ TYČINCE?

Kromě suplementů užívaných v řekněme pravidelných časových intervalech jako jsou proteiny, BCAA, kreatin a mnoho dalších, existuje i celá škála pochutin, mezi které patří i proteinové tyčinky. Ty mohou být dobrými pomocníky pro optimální denní příjem v…

11. 8. 2019
5 minut čtení

Aminokyseliny - kdy vám pomohou, kdy se jim vyhnout + velká videorecenze

Aminokyseliny fungují jako základní stavební jednotka bílkovin a tedy logicky hrají důležitou funkci v organismu. Mimo výstavbových a strukturních funkcí ale ve světě fitness lze využít i jejich potenciálu jakožto samostatných složek. Na trhu tak najdete…

30. 6. 2019
5 minut čtení

Pre-workout suplementy, předtréninkové stimulanty či nakopávače - velká videorecenze

Ačkoli je suplementační pyramida již zavedený pojem a předtréninkové stimulanty, preworkouty, nebo chcete-li nakopávače, nejsou na jejím základu, těší se velké oblibě mezi sportovci. To především díky lepšímu soustředění a odjetí tvrdšího tréninku. Díky…

6. 5. 2019
5 minut čtení

Spalovače tuků - velká videorecenze a vše, co o nich musíte vědět

Hubnutí je velkým trendem, není proto divu, že ve snaze shodit co nejvíce a co nejefektivněji se lidé obracejí i na oblast nabídky suplementace. Ta se zase recipročně snaží těmto lidem vyhovět, a tak výrobci vyvíjejí neustále nové produkty, které vám…

21. 4. 2019
5 minut čtení

Proteiny - základní parametry a složení

Nedávno vyšlo na našem YouTube kanále video, kde byly v základu probrány ty nejběžnější kategorie proteinů, jejich stručná charakteristika a výhody. Samozřejmě zdaleka ne vše lze vmáčknout do několika minut, proto se v tomto článku pokusím navázat a…

24. 3. 2019
5 minut čtení

Jak poznat a jak si vybrat kvalitní protein

Nabídka suplementace je na dnešním trhu opravdu široká a zorientovat se může být pro někoho poměrně náročné. Ne zanedbatelnou část nabídky tvoří proteiny, které se liší v mnoha ohledech. Pokud vám tedy nestačí ke štěstí to, jak dobře konkrétní značka…

22. 2. 2019
5 minut čtení

Vitamíny a minerály (4): velká videorecenze doplňků stravy

V předchozích článcích jsme si vyjasnili některé pojmy z oblasti vitamínů a minerálů, některé jsme si představili a dnes si v krátkosti zkusíme shrnout, jaké produkty na našem trhu naleznete a které jsou opravdovou špičkou, do které se finance jistě…

22. 11. 2018
5 minut čtení

Vitamíny a minerály (3): omega 3 mastné kyseliny

Ačkoli má tato minisérie článků informovat především o základních vitamínech a minerálech, dovolím si sem zařadit právě i Omega 3 mastné kyseliny. Rozhodně totiž můžeme u těchto látek najít společného jmenovatele, kterým je obecně nedostatečný příjem.…

9. 11. 2018
5 minut čtení

Vitamíny a minerály (2): magnesium a vitamín D

V minulém článku jsme si nastínili, jak moc jsou pro naše tělo důležité veškeré mikroprvky, a že jejich dostatečné koncentrace jsou v našem těle naprosto zásadní a nezbytné. To vše ale jen v obecné rovině. Dnes si rozebereme trochu více dva z nich a to…

29. 10. 2018
6 minut čtení

Vitamíny a minerály (1): úvod a základní informace

Tento článek by měl sloužit jako úvod do problematiky vitamínů a minerálů, které je dobré mít doma na poličce a pravidelně je doplňovat. Protože nutričně bohatá strava neznamená mít do posledního gramu spočítané bílkoviny, sacharidy a tuky, ale především…

12. 10. 2018