[VIDEO] RECEPT: OVOCNÉ TAŠTIČKY S CHIA MARMELÁDOU

10. 5. 2021

2 minut čtení

Vaříme zdravě

Další skvělý recept na dezert - zdravý, jednoduchý, rychle hotový. Taštičky můžete naplnit jakýmkoliv ovocem. My jsme zvolili mraženou lesní směs, ale až bude sezóna, dejte si tu práci a nasbírejte si čerstvé. Bude chutnat o to víc.

Suroviny

Těsto

130 g ovesné mouky
115 g tvarohu
15 g čekankového sirupu
15 g kokosového oleje
1 vejce
Špetka soli

Marmeláda

100 g mraženého ovoce
20 g čekankového sirupu
20 g chia semínek

Na ozdobu

Čokoláda na vaření
Sušené maliny

Postup

Začněte přípravou těsta. Všechny suroviny dejte do mísy a zpracujte do hladkého těsta, které by nemělo lepit ani se drolit.

Uvařit marmeládu také není nic těžkého. Dejte do hrnce suroviny ze seznamu a vařte, dokud ovoce nezměkne a nabobtnalá chia semínka vše nespojí v marmeládu.

Vyválejte těsto a nožem vykrojte obdélníky. Na každý dejte jednu lžičku marmelády a okraje potřete rozšlehaným vejcem. Poté obdélník přehněte a okraje promáčkněte vidličkou. Taštičky dávejte na plech vyložený pečícím papírem a nakonec je potřete zbytkem rozšlehaného vejce.

Pečte 20 min při 180°C.

Po vychladnutí taštičky ozdobte roztopenou čokoládou a posypte rozdrcenými sušenými malinami.