SUROVINY
Na kuličky
- 200 g strouhaného kokosu
- 30 g kokosového proteinu
- 20 g kokosového oleje
- 30 g medu
- 80 ml kokosového mléka
Na polevu
- 100 g čokolády
- 10 g kokosového oleje
POSTUP
Suroviny na kuličky smíchejte dohromady a vytvořte těsto, které drží pohromadě a nelepí se k prstům. Vytvarujte kuličky, vyskládejte na tácek a nechejte zchladit v lednici. Kokosový olej roztopte ve vodní lázni a nalámejte do něj tabulku nízkokalorické čokolády. Vychlazené kuličky namočte do polevy nebo polevu vylijte na kuličky v tenkých proužcích.
TIP na namáčení kuliček
Připravte si tabuli polystyrenu dostatečně velkou, aby se na ni vešly všechny bounty kuličky s rozestupem alespoň půl centimetru. Polystyren obalte do potravinové fólie a připravte si párátka. Na každé párátko nabodněte kuličku a namočte ji do polevy. Pak párátko zapíchněte do polystyrenu. Kuličky s polevou pak nechejte zatuhnout v lednici nebo v zimě za oknem.
NUTRIČNÍ INFORMACE
1 ks |
|
---|---|
Energetická hodnota | 111 kcal |
Tuky | 9 g |
Sacharidy | 3 g |
- z toho cukry | 1,4 g |
Bílkoviny | 2 g |