[VIDEO] RECEPT: DÝŇOVÝ CHEESECAKE


2 minut čtení

Věděli jste, že cheesecake pochází nejspíše ze starověkého Řecka? Původní recept se skládá ze dvou vrstev — korpusu ze sušenek a tvarohové náplně. Dnes si ale tento oblíbený dezert můžeme dát v různých variacích, například podle sezónních plodin. Na podzim vyzkoušejte cheesecake se sladkou dýní hokkaidó.

f
Náhled videa
f

Začněte uvařením dýňového pyré, které je potřeba vychladit. Poté dejte péct korpus a nakonec připravte náplň z vychladlého pyré.

Dýňové pyré

  • 650 g dýně hokkaidó

Dýni nakrájejte na malé kostičky. Podlijte vodou a přidejte hřebíček a skořici. Vařte doměkka, aby vzniklo pyré. Nechejte vychladit a nakonec rozmixujte.

Korpus

Všechny suroviny smíchejte, aby vzniklo těsto. Těstem pak vyložte koláčovou formu a pečte v troubě 10 min na 180°C.

Náplň

  • Dýňové pyré
  • 1 lžička skořice
  • 1/2 lžičky badiánu
  • 1 lžička kurkumy
  • Špetka soli
  • Pár kapek skořicových FlavDrops
  • Čekankový sirup
  • Citronová kůra a šťáva
  • 3 vejce
  • 500 g polotučného tvarohu
  • 40 g vanilkového proteinu
  • 6 g kypřícího prášku
Všechny suroviny smíchejte. Nalijte do lehce upečeného korpusu a pečte 45 min na 180°C.

NUTRIČNÍ INFORMACE

100 g
Energetická hodnota 124 kcal
Tuky 5 g
Sacharidy 11 g
- z toho cukry 2,8 g
Bílkoviny 8 g


PŘEJEME DOBROU CHUŤ ❤

Starší články

  • [VIDEO] RECEPT: VELIKONOČNÍ BERÁNEK
    1 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: VELIKONOČNÍ BERÁNEK

    Chystáte se tento rok upéct velikonočního beránka? Udělejte si ho zdravě.

  • [VIDEO] RECEPT: FITNESS LINECKÉ
    1 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: FITNESS LINECKÉ

    Jak na pečení vánočního fitness lineckého cukroví? Máme pro vás recept.

  • [VIDEO] RECEPT: OVOCNÉ TAŠTIČKY S CHIA MARMELÁDOU
    2 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: OVOCNÉ TAŠTIČKY S CHIA MARMELÁDOU

    Další skvělý recept na dezert - zdravý, jednoduchý, rychle hotový. Taštičky můžete naplnit jakýmkoliv ovocem. My jsme zvolili mraženou lesní směs, ale až bude sezóna, dejte si tu práci a nasbírejte si čerstvé. Bude chutnat o to víc.

  • [VIDEO] RECEPT: MECHOVÝ DORT
    1 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: MECHOVÝ DORT

    Přivítejte jaro lehkým svěžím dezertem. Připravili jsme recept na jarní mechový dort, který uspokojí chuťové buňky a potěší malou dávkou kalorií. Svěží citronový krém, nadýchané těsto a zdobení z … No, nechte se překvapit!

  • [VIDEO] RECEPT: FITNESS MAZANEC ZE ŠPALDOVÉ MOUKY
    1 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: FITNESS MAZANEC ZE ŠPALDOVÉ MOUKY

    Co by to bylo za Velikonoce bez mazance? A co bychom to byli za nadšence do fitness stravy, kdybychom nepřišli s jeho zdravou variantou? Připravte si špaldovku s proteinem, letos bez mazance nebudete. A vytáhněte Proteinellu, protože ta na mazanci chutná…

  • [VIDEO] RECEPT: ARAŠÍDOVÉ FITNESS MUFFINY
    1 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: ARAŠÍDOVÉ FITNESS MUFFINY

    Burákový dortíček s marmeládovým středem — sladké a slané zároveň. Pokud máte chuť na provokativní kombinaci chutí, kterou završují arašídy, arašídové muffiny musíte ochutnat. Příprava je snadná, vypadají úžasně a chutnají báječně.

  • [VIDEO] RECEPT: FITNESS ESKYMO ŘEZY
    2 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: FITNESS ESKYMO ŘEZY

    Kdo by neznal nesmrtelný nanuk Eskymo? Ale znáte Fitness Eskymo řezy? Vláčné kakaové těsto s chladivou nadýchanou kokosovou polevou… Mňam!

  • [VIDEO] RECEPT: LAVA CAKE
    1 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: LAVA CAKE

    Nemusíte být čokoholici, abyste z Lava Cake muffinů byli u vytržení. Bohatá čokoládová chuť rozplývající se na jazyku usadí vaše chuťové buňky do ráje. Dejte si. Máme pro vás nízkosacharidový recept.

  • [VIDEO] RECEPT: MRKVOVÝ DORT
    2 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: MRKVOVÝ DORT

    Oslavte s námi 10 let FITNESS4U a vychutnejte si lahodný mrkvový dort. Jak jinak než kaloricky lehký, z kvalitních surovin a chuťově báječný!

  • [VIDEO] RECEPT: DÝŇOVÝ CHEESECAKE
    2 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: DÝŇOVÝ CHEESECAKE

    Věděli jste, že cheesecake pochází nejspíše ze starověkého Řecka? Původní recept se skládá ze dvou vrstev — korpusu ze sušenek a tvarohové náplně. Dnes si ale tento oblíbený dezert můžeme dát v různých variacích, například podle sezónních plodin. Na…

  • [VIDEO] RECEPT: PODZIMNÍ JABLKOVO-HRUŠKOVÝ KOLÁČ
    1 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: PODZIMNÍ JABLKOVO-HRUŠKOVÝ KOLÁČ

    Podzimní úroda nám dává skvělou příležitost vychutnat si plody z našich zahrad. Úroda rostlá na čerstvém vzduchu pod letním sluncem přináší chutě, které k podzimu neodmyslitelně patří — jablka, hrušky a ořechy. Spolu s proteinem a nízkokalorickými…

  • [VIDEO] RECEPT: DOMÁCÍ GRANOLA
    2 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: DOMÁCÍ GRANOLA

    Už vás nebaví si kupovat granolu nebo müsli v obchodě, ať už kvůli ceně nebo přidanému cukru? Zkuste si ji udělat podle našeho snadného receptu a oživte tak svou snídani!

  • [VIDEO] RECEPT: JABLEČNÝ KOLÁČ
    1 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: JABLEČNÝ KOLÁČ

    Jablka a skořice. Duo dobrot, které se objevuje v různých dezertech. Kromě výborné chuti a vůně objímající domov, ale přináší něco víc. Jablka jsou bohatým zdrojem vitamínu C, antioxidantů a vlákniny. Pomáhají chránit buňky před stresem, posilují imunitu…

  • [VIDEO] RECEPT: BOUNTY KULIČKY
    2 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: BOUNTY KULIČKY

    Až vás bude honit mlsná, bounty zažene chuť na sladké bohatou chutí pravé čokolády a kokosu. Máme pro vás super jednoduchý recept z nízkokalorických ingrediencí, který nezničí vaše snahy o udržení linie.

  • [VIDEO] RECEPT: CUKETOVÝ KOLÁČ
    1 minut čtení

    [VIDEO] RECEPT: CUKETOVÝ KOLÁČ

    Cuketová sezóna je tady! Jste milovníci cuket, máte velkou úrodu a nevíte co s nimi? Inspirujte se naším receptem na cuketový koláč.