RECEPT: FIT POCTIVÝ PERNÍK

Ingredience:

• 30 g proteinu
• 60 g Amix Oatmash (nebo jiné směsy na ovesnou kaši)
f
• Myprotein flavdrops
• Proteinella
• 50 g hladká mouka
• 40 g čokoládový puding prášek
• 20 g kakao
• 2 vejce
• 150 ml mléka
• 200 g nastrouhaných jablek
• 100 g jablečné presnídávky
• nasekaná čokoláda dle chuti
• lžička jedlé sody
• kypřící prášek do perníku

Postup:

V jedné misce smícháme suché ingredience: mouku, oatmash, protein, prášek do perníku, sodu, kakao, puding. Přidáme nastrouhaná jablka a pořádně obalíme. Ve druhé misce vyšleháme vejce s mlékem a přesnídávkou. Obě misky smícháme dohromady a dosladíme flavdrops. Na závěr přidáme nasekanou čokoládu. Pečeme 30 minut na 200 stupních. Perník necháme vychladit, nakrájíme a slepíme proteinellou.