RECEPT: ZDRAVÉ FAZOLOVÉ BROWNIES
Budeme potřebovat:
1 plechovka červených fazolíLžička kypřícího prášku
50g proteinu (příchuť je na vás)
1 vejce
3 lžíce kakaa (můžete dát i méně, je to na vaší chuti)
30g (celozrnné) hladké mouky
Trocha vody nebo mléka (těsto by mělo mít tekutější konzistenci, ale ne úplně tekutou)
Případně sladidlo - cukr, stevie, med, steviové kapky..
Postup:
Předehřejeme troubu. Fazole propláchneme, necháme okapat. Sypké suroviny smícháme dohromady. Do mixéru dáme fazole, vejce a promixujeme. Poté při-dáme zbytek sypkých surovin a opatrně přilejíváme vodu nebo mléko. Mixujeme dokud nevznikne tekutější těsto. Po dosáhnutí správné konzistence vlijeme těsto na menší plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 20 minut na 180°.Skvěle chutná s vrstvou rozpuštěné hořké čokolády nebo oříškového másla.
1 kousek (s použitím kapek) obsahuje cca:
- 52 kcal
- 6g bílkovin
- 6g sacharidů
- 1g tuku
- 1g vlákniny
PS. Nemusíte se bát, fazole nejsou vůbec cítit a chutná naprosto luxusně.