[VIDEO] RECEPT: DOBROTY NA SILVESTROVSKÝ STŮL
![[VIDEO] RECEPT: DOBROTY NA SILVESTROVSKÝ STŮL](http://www.fitness4u.cz/img/p/video-recept-dobroty-na-silvestrovsky-stul-f308-400x400.jpg)
- Redakce FITNESS4U
- Aktuality ze světa Fitness
Příchod nového roku slaví snad každý. Někdo na monumentální párty, někdo v domácí pohodě. V obou případech vám přijdou vhod dva recepty na fitness občerstvení. Ať ten starý rok ukončíte v plné parádě a ten nový přivítáte bez škraloupu.
1. PUDINKOVÉ KOLÁČKY
SUROVINY
- 200 g ricotty
- 2 vejce
- 15 g čekankového sirupu
- 60 g mandlové mouky
- 1 polévková lžíce psyllia
- 1 balíček pudinku
- 250 ml mléka
- Rozinky na posypání
- Skořice na ozdobení
POSTUP
Ricottu, vejce a sirup smíchejte. Přidejte mouku a psyllium, nechte těsto odpočinout. Mezitím ve studeném mléce rozmíchejte pudink (nevařte). Z těsta vytvarujte vdolečky, do důlku přidejte pudink, pár rozinek a posypte skořicí. Pečte 25 min při 170°C.
NUTRIČNÍ INFORMACE
100 g |
|
---|---|
Energetická hodnota | 178 kcal |
Tuky | 9,3 g |
Sacharidy | 8 g |
- z toho cukry | 2,7 g |
Bílkoviny | 15,4 g |
2. PIZZA ŠNECI
SUROVINY
- 250 g tvarohu
- 3 vejce (1 vejce nechejte na potření)
- 100 g eidamu
- 50 g ovesné mouky
- Sůl
- 50 g rajčatového protlaku
- Oregano
- Pepř
- Sušený česnek
- 60 g kuřecí šunky
- Bazalka
- 90 g eidamu (nastrouhaný)
POSTUP
Smíchejte tvaroh, vejce, sýr, mouku a sůl. Vytvořenou směs natřete v rovnoměrné vrstvě na plech vystlaný pečícím papírem a pečte 10 min na 200°C.
Mezitím připravte „pomodoro“ smícháním protlaku s oreganem, solí, pepřem a česnekem.
Jakmile je placka upečená, potřete jí „pomodorem“. Poté na ni rovnoměrně vyskládejte šunku a posypte sýrem. Nakonec placku srolujte do závinu a nakrájejte na kolečka — šneky. Potřete vejcem a pečte 15 min na 200°C.
NUTRIČNÍ INFORMACE
100 g |
|
---|---|
Energetická hodnota | 358 kcal |
Tuky | 26,5 g |
Sacharidy | 8,5 g |
- z toho cukry | 4 g |
Bílkoviny | 12,5 g |