Grizly Hořká 70% čokoláda 500 g

Hořkou čokoládu s 70% obsahem kakaa ve formě peciček využijete obzvláště pro pekařskou a cukrářskou výrobu. Má bod tání mezi 31 a 35 stupni. Kakao v čokoládě se získává z kakaovníku, rostliny bohaté na minerální látky a Antioxidanty. Další pro nás prospěšné látky obsažené v kakau, s podobnými vlastnostmi jako mají Antioxidanty, jsou flavanoly a polyfenoly. Právě díky již zmiňovaným flavanolům pozvedává náladu. I přestože se hořká čokoláda považuje za zdravý pamlsek, je třeba si hlídat její příjem kvůli vysokému obsahu sacharidů a tuků.

Použití

• V oblasti pečení nemohou pecičky z hořké čokolády nikdy chybět v chocolate chip cookies.
• Jsou skvělé do těsta i na dozdobení palačinek a lívanců.
• Výborně chutnají v muffinech, nezklamou při přípravě fondue a využijeme je na čokoládové polevy všeho druhu.
• Malou hrst můžete přidat do ranní kaše, kde se lahodně roztečou nebo muesli.
• Nemluvě o tom, že jejich jemnou hořko-sladkou chuť oceníte, když si pecičky dopřejete jen tak samotné nebo v oříškovo-ovocné směsi.

Nutriční informace

	100 g
Energetická hodnota	2327 kJ / 561 kcal
Tuky	40,0 g
- z toho Nasycené mastné kyseliny:	24,3 g
Sacharidy	34,1 g
- z toho cukry	26,6 g
Vláknina	13,1 g
Bílkoviny	9,5 g
Sůl	0,005 g

Složení

• Kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (sójový Lecitin, polyglycerol-polyricin-oleát), vanilkový extrakt Bourbon Madagascar.

Informace

• Administrativní zařazení: Čokoládové produkty
• Může obsahovat stopy mléka a suchých skořápkových plodů - lískových ořechů a mandlí.
• Země původu: Česko
• Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
• Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)