scroll_to_content

MÁME VÍCE NEŽ ...

4 mil. expedovaných objednávek
120 000 položek ve vlastním skladě
10 000 variant produktů
200 novinek měsíčně
150 značek
500 000 rozdaných dárků

EXP Royal Pharma Crunchy snack Mrazom sušené kousky řepy 20 g

Crunchy snack lyofilizované kousky řepy je zdravá a křupavá svačinka plná vitaminů a minerálů bez přidaných barviv a konzervantů.
Zaregistrujte se, přihlaste se a získejte až o 10 % nižší cenu na tento produkt!
69 Kč
-38% -26 Kč
{{ price || initialPrice | formatPrice }}
image/svg+xmluniE618

Doprava ZDARMA Objednejte nad 1 500 Kč.

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 43 Kč

Datum expirace 1. 4. 2023
Značka: Royal Pharma Objednací číslo: batch-reduced-FROY034

EXP Royal Pharma Crunchy snack Mrazom sušené kousky řepy 20 g

Crunchy snack lyofilizované kousky řepy je zdravá a křupavá svačinka plná vitaminů a minerálů bez přidaných barviv a konzervantů.

Lyofilizace je proces sušení ovoce/ zeleniny mrazem někdy označované jako vymrazení nebo sublimační sušení. Následný produkt je téměř identický s původní surovinou. Zachovává si barvu, chuť, aroma, minerály, vitamíny a téměř identickou velikost. Konzumuje přímo jako křupavý snack výrazné zeleninové chuti. Výborné využití má i pro další kulinářské speciality.

Vše začíná u čerstvé zeleniny. K výrobě 1 kg mrazem sušené zeleniny je třeba zpracovat cca 6 kg čerstvé zeleniny. Ta je nakrájena na požadovaný tvar a je prudce zmražena na teplotu až - 60 °C. Díky tomu se zachová přirozená struktura. Poté se umístí do sušárny, ve které je udržován nízký tlak (610 Pa). Voda tak ze zmražené zeleniny sublimuje, tzn. přechází z pevné fáze (ledu) přímo do fáze plynné (vodní páry). Oproti sušení teplem, si mrazem sušená zelenina v maximální míře zachová nejen svou původní texturu a aroma, ale i potřebné vitamíny a minerály. Lyofilizace eliminuje většinu mikrobiálních nečistot a zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu (2 roky).

Výhody lyofilizované zeleniny

  • Chuť a vůně je mnohem lepší než u zeleniny sušené teplem
  • Potlačení oxidace vzduchem a chemických změn v zelenině
  • Zachování vitamínů a minerálních látek 
  • Lyofilizace umožňuje ošetřit plody bez přidání chemikálií a cukru
  • Barva a podoba je téměř stejná jako u čerstvé zeleniny
  • Zachována sterilita zeleniny

Nutriční informace

  • 100 g: energetická hodnota: 1345 kJ / 323 kcal, Tuky: 3,7 g, z toho Nasycené mastné kyseliny: 0,7 g, sacharidy: 52,9 g, z toho cukry: 49,2 g, Vláknina: 16,9 g, bílkoviny: 16,9 g, sůl: 1,03 g

Složení

  • Mrazem sušené kousky červené řepy 100 %.
  • Bez přidaného cukru, barviv a konzervantů.

Informace

  • Potravina
  • Skladujte v suchu a chladu, obal vždy dobře uzavřete.
  • Země původu: Německo
  • Vyrobeno v zařízení zpracovávající mléko, sóju, vejce, korýše, ořechy, lepek a výrobky z nich.

Výrobce: Royal Pharma s.r.o., Hořínecká 1010/6, 182 00 Praha 8

Parametry

Hmotnost 20 g

Hodnocení

(Hodnotilo 0 uživatelů)



Napiš své hodnocení produktu EXP Royal Pharma Crunchy snack Mrazom sušené kousky řepy 20 g



0 % 100 %