WPC (Whey Protein Concentrate, syrovátkový proteinový koncentrát)

Je zkratka pro jednu z možností výroby proteinu. Protein je vyráběn z mléčné bílkoviny odstraněním většiny tuků a sacharidů. Zároveň je však zachováno vysoké množství proteinů (často nad 80 %). Proteiny vyrobené jako syrovátkový koncentrát také často obsahují široké aminokyselinové spektrum.