scroll_to_content

RECEPT: VELIKONOČNÍ ČOKOLÁDOVÉ CUPCAKES

Suroviny na 12 kusů

f

Na těsto:

Na krém:

Postup

  1. Formu na muffiny vyložíme papírovými nebo silikonovými košíčky.
  2. Máslo a čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme zchladnout na pokojovou teplotu.
  3. Zvlášť smícháme hladkou a špaldovou mouku, kakao, jedlou sodu a prášek do pečiva. Odděleně vyšleháme vejce společně s oběma cukry do pěny. Vmícháme rozpuštěnou čokoládu s máslem. Nakonec střídavě přimícháme moučnou směs a mléko. Vše prošleháme a těsto nalijeme do košíčků na muffiny do výšky asi tří čtvrtin. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C na asi 18 minut.
  4. Na krém zahřejeme mléko, kterým přelijeme mleté vlašské a lískové ořechy. Umícháme kašičku a necháme vychladnout. Vyšleháme máslo s kakaem a cukrem a postupně do něj zašleháme připravenou ořechovou kašičku.
  5. Dortíky ozdobíme krémem, čokoládovými posypkami a mandlemi v polevě.

Doporučené produkty

130 Kč
-43 % -56 Kč
74 Kč
110 Kč
-40 % -44 Kč
66 Kč