RECEPT: PROTEINOVÉ BROWNIES S BORŮVKAMI

Suroviny

f

na 1 koláčovou formu (ø 28)

• 110 g hořké čokolády
• 70 g Hery
• 55 g kokosového cukru
• 70 g čirokové mouky
• 140 g polohrubé mouky
• 200 ml Alpro sójového nápoje (čokoláda)
• 2 vejce
• 1 odměrka čokoládového proteinu
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 150 g borůvek

Postup

Čokoládu společně s Herou rozpustíme v kastrůlku. Odstavíme a do směsi vmícháme kokosový cukr. Až směs úplně vychladne, přidáme Alpro nápoj, vejce a krátce prošleháme. Nakonec vmícháme obě mouky, protein a prášek do pečiva. Promícháme a pak zlehka vmícháme borůvky. Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem a naplníme těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 40 minut.

Přejeme dobrou chuť!

1 ks
Energetická hodnota	189 kcal
Tuky	10 g
Sacharidy	24 g
- z toho cukry	10 g
Bílkoviny	7 g