Suroviny
na 1 koláčovou formu (ø 28)
- 110 g hořké čokolády
- 70 g Hery
- 55 g kokosového cukru
- 70 g čirokové mouky
- 140 g polohrubé mouky
- 200 ml Alpro sójového nápoje (čokoláda)
- 2 vejce
- 1 odměrka čokoládového proteinu
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 150 g borůvek
Postup
Čokoládu společně s Herou rozpustíme v kastrůlku. Odstavíme a do směsi vmícháme kokosový cukr. Až směs úplně vychladne, přidáme Alpro nápoj, vejce a krátce prošleháme. Nakonec vmícháme obě mouky, protein a prášek do pečiva. Promícháme a pak zlehka vmícháme borůvky. Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem a naplníme těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 40 minut.
Přejeme dobrou chuť!
1 ks |
|
---|---|
Energetická hodnota | 189 kcal |
Tuky | 10 g |
Sacharidy | 24 g |
- z toho cukry | 10 g |
Bílkoviny | 7 g |