Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto a necháme v lednici asi na 1 hodinu ztuhnout. Potom z něj strojkem vymodelujeme různé tvary – například podkovy. Ty naskládáme na suchý plech a necháme nejlépe přes noc schnout.
Poté cukroví pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 10 minut.
Podkovy pokapeme rozpuštěnou čokoládou.